Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Tomatjuice hemma
  4. ➠ Tomatjuice genom en juicepress hemma för vintern

Tomatjuice genom en juicepress hemma för vintern

0
2068
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 63,5 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 15,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Tomatjuice genom en juicepress hemma för vintern
Innehåll

Hemmagjord tomatjuice kan inte jämföras i smak med köpta motsvarigheter. Dessutom visar det sig vara så användbart och naturligt som möjligt, eftersom endast salt och socker används från tillsatser. Kort värmebehandling låter dig bevara användbara ämnen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Skölj tomaterna, hacka grovt. Innan dess, inspektera frukterna, ta bort olämpliga, ruttna tomater åt sidan.
steg 2 av 8
För de hackade tomaterna genom en juicepress. Från den angivna mängden tomat får du cirka 2,5 liter juice.
steg 3 av 8
Du kan också pressa saften från den resulterande kakan. Använd en sil och improviserade medel (sked, krossa etc.) för detta. Som ett resultat kommer du att kunna pressa ut cirka 1-1,5 liter juice.
steg 4 av 8
Häll tomatjuice i en kastrull, sätt på eld.
steg 5 av 8
I början kan du redan tillsätta den mängd salt som behövs i saften.
steg 6 av 8
Efter kokning, koka tomatsaften i 10 minuter, tillsätt sedan socker. Förbered saften i ytterligare 5 minuter.
steg 7 av 8
Vi fyller de steriliserade behållarna med färdig tomatsaft, vi rullar ihop dem. Kyl arbetsstycket upp och ner. Det är bättre att förvara tomatjuice på en mörk och sval plats.
steg 8 av 8
Tomatjuice genom en juicepress hemma är redo för vintern!

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *