Tomatjuice med fruktkött utan sterilisering för vintern

0
1557
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 63,5 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 15,6 gr.
Tomatjuice med fruktkött utan sterilisering för vintern

Här är ett recept för att göra en välsmakande och hälsosam förberedelse för vintern - tomatsaft med fruktkött utan sterilisering. Smaken av saften beredd enligt detta recept kommer att bli rik och ljus på grund av användningen av olika kryddor. Tomatjuice är en hemlagad dryck som mättar kroppen med användbara ämnen under vintersäsongen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi tvättar tomaterna, skärs i flera delar.
steg 2 av 5
Mala tomaterna med en juicepress och få tomatjuice. Om det inte finns i arsenalen kan du använda en köttkvarn och torka den resulterande massan genom en fin sil. Från den angivna mängden tomat kommer cirka 6 liter tomatjuice att fås.
steg 3 av 5
Förbered rätt mängd kryddor.
steg 4 av 5
Tomatjuice måste hällas i en kastrull, sättas på elden, tillsätt omedelbart salt och socker samt kryddor - lagerblad, kryddnejlika, svartpeppar och kryddpeppar. Från det ögonblick det kokar, koka tomatjuice i 15-20 minuter. Under tillagningsprocessen, glöm inte att ta bort det framträdande skummet.
steg 5 av 5
Vi fyller de steriliserade burkarna med färdig tomatjuice, och genast rullar vi ihop. Behållare med saft måste vändas upp och täckas med något varmt (filt, handduk) tills de svalnat helt. Tomatjuice med fruktkött utan sterilisering är redo för vintern!

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *