Tomatjuice med vinäger för vintern

0
2859
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 63,5 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 15,6 gr.
Tomatjuice med vinäger för vintern

Bland det stora utbudet av drycker är tomatjuice populärt bland både vuxna och barn. Att göra tomatjuice hemma är enkelt. Du får helt naturlig tomatjuice. Rätt förhållande mellan socker, salt och vinäger resulterar i en hälsosam och utsökt hemlagad drink.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skölj tomaterna noggrant, skär dem på något sätt. Lägg de hackade tomaterna i grytan.
steg 2 av 7
Vi lägger pannan med innehållet på elden, efter kokning, koka i 20-30 minuter tills tomaterna är mjuka.
steg 3 av 7
Därefter måste den resulterande tomatmassan ledas genom en fin sil för att befria saften från frön och skal. Av den totala mängden tomater kommer cirka 3 liter tomatjuice att fås.
steg 4 av 7
Häll tomatjuice i en kastrull, tillsätt socker och salt, sätt på eld.
steg 5 av 7
Häll den önskade mängden ättika i kokande tomatjuice efter kokning. Koka i 5 minuter och ta bort kastrullen från värmen.
steg 6 av 7
Häll den färdiga tomatsaften i steriliserade behållare, rulla ihop dem.
steg 7 av 7
Tomatjuice med vinäger är redo för vintern! Efter kylning är det bäst att förvara detta ämne för vintern på en mörk och sval plats.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *