Tunt pitabröd utan jäst i en panna hemma

0
575
Kök Värld
Kaloriinnehåll 253,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 12,4 gr.
Fetter * 12,7 g
Kolhydrater* 82,7 g
Tunt pitabröd utan jäst i en panna hemma

Mycket lätt att förbereda och utsökt hemlagat pitabröd utan jäst. Tunna kakor är perfekta för en mängd olika fyllningar, både sött och grönsaker eller kött. De kan serveras med te eller som förrätt. Och du kan ersätta bröd med det. Mycket gott och aptitretande!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Sikta mjölet genom en sil i en djup behållare så att det är bekvämt att knåda degen.
steg 2 av 6
Tillsätt salt i mjölet och rör om väl så att det fördelas jämnt i mjölet. Nu introducerar vi vegetabilisk olja och kokt vatten. Vi börjar knåda degen med en spatel. När degen svalnat lite fortsätter vi att röra med händerna tills den blir elastisk. Nu lägger vi den i en plastpåse och lämnar den i 20 minuter.
steg 3 av 6
Vi tar ut degen ur påsen, knådar den igen med händerna, rullar den till en tårta och skär den i 8 lika stora delar.
steg 4 av 6
Ta 1 degbit, täck resten med plastfolie. Och vi kommer att rulla ut det med en kavel, medan det inte är nödvändigt att strö med mjöl. Skär ut en jämn cirkel med en tallrik och en kniv.
steg 5 av 6
Stek det första pitabrödet i en stekpanna smord med vegetabilisk olja på båda sidor. Fukta det färdiga pitabrödet med vatten och täck med folie. På så sätt kommer det inte att torka ut och förbli mjukt.
steg 6 av 6
Kavla ut och stek återstående deg på samma sätt.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *