Tunn och stark deg för manti
0
426
Kök
Asiatisk
Kaloriinnehåll
191,5 kcal
Portioner
6 port.
Tillagningstid
15 minuter.
Proteiner *
9 gr.
Fetter *
4,9 gr.
Kolhydrater*
27,1 gr.
Degreceptet för manti är skandalöst enkelt och därför idealiskt. Inga speciella ingredienser: endast mjöl, ägg, salt och vatten. Det är viktigt att knåda en tät, seg deg som inte fastnar - ett läckert recept med fotohänder. Denna process måste jag säga är inte lätt, eftersom den kräver avsevärd fysisk styrka. Helst, om du använder en degblandare för knådning, kommer det att spara ansträngning. Det är lika viktigt att låta degen stå innan den skärs. Det blir inte bara smidigare att hantera, utan kommer också att låta sig rullas mycket tunt, samtidigt som det förblir starkt.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Smaklig måltid!