Nötköttleverkaka med svamp
0
519
Kök
Europeiska
Kaloriinnehåll
146 kcal
Portioner
5 port.
Tillagningstid
40 minuter
Proteiner *
8,3 gr.
Fetter *
7 gr.
Kolhydrater*
15,8 g
Leverkakor är verkliga mästerverk av uppfinningsrikedom hos värdinnor som kunde hitta på och förbereda en festrätt från de tillgängliga produkterna som ser värdig ut på ett middagsfest. Nötköttleverkaka med svamp visar sig vara väldigt öm, en sådan aptitretare kommer definitivt inte att gå obemärkt förbi.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
För fyllning, skala 1 lök, riv morötterna på ett grovt rivjärn, skär svampen i skivor. Stek först löken i en kastrull, tillsätt sedan morötter och grova i den, låt sjuda några minuter. Ta sedan bort stekningen från värmen, låt den svalna. Blanda stekt lök med morötter och svamp med gräddfil. Lägg fyllningen på leverpannkakorna och bilda en tårta. Du behöver inte täcka översta pannkakan. Nötköttskaka med svamp är redo att servera!