Kexkaka med gräddfil och kondenserad mjölk utan bakning

0
1849
Kök Värld
Kaloriinnehåll 248,5 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 4 timmar
Proteiner * 3,7 gr.
Fetter * 10,9 g
Kolhydrater* 32,9 g
Kexkaka med gräddfil och kondenserad mjölk utan bakning

Du kan laga den här underbara tårtan, som påminner om "Medovik" i smak, för dina nära och kära, när det absolut inte finns tid och energi för komplexa desserter. Tårtbotten blir kakor. Vi kommer att göra grädden av kondenserad mjölk och gräddfil med tillsats av gelatin.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Blötlägg gelatin först i ½ msk i 10 minuter. vatten. Smält smöret i mikrovågsugnen. Mala smörkakor till smulor på något sätt. Häll det smälta smöret i smulan och blanda allt väl.
steg 2 av 7
Lägg ut kakformen (gärna avtagbar) runt omkretsen med folie eller plastfilm. Häll kaksmulorna i formen och tampa med handen och bilda låga stövlar. Ställ den i kylen i 30 minuter.
steg 3 av 7
Lägg gräddfil i en separat skål, häll i kondenserad mjölk och vaniljsocker. Använd sedan en mixer för att blanda dessa ingredienser tills de är släta.
steg 4 av 7
Värm upp det blötlagda och svullna gelatinet på svag värme, rör om tills det är helt upplöst och sval sedan något.
steg 5 av 7
Häll sedan gelatinet i en tunn stråle i gräddfil, fortsätt att röra om det med en mixer.
steg 6 av 7
Ta bort smulformen från kylskåpet. Häll den färdiga grädden över smulan. Sätt sedan kakan i kylskåpet i ytterligare 3 timmar tills grädden stelnar helt.
steg 7 av 7
Ta bort den förberedda kakakakan med gräddfil och kondenserad mjölk från formen, överför till ett fat, dekorera med kaksmulor eller riven choklad och kan serveras.

Ät för din hälsa!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *