Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Klosterkåta från lavash

Klosterkåta från lavash

0
1231
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 281,8 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 240 minuter
Proteiner * 5,1 gr.
Fetter * 13 gr.
Kolhydrater* 35,2 g
* per 100 gr. produkt
Klosterkåta från lavash
Innehåll

För dem som älskar söta bakverk och olika enkla desserter föreslår jag att man förbereder en ovanligt utsökt Monastyrskaya Izba -tårta. Processen att göra en tårta är så lätt att även en ung värdinna kan hantera den. Förbered en dessert för alla festliga tillfällen och dina gäster kommer att bli mycket glada.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Först och främst förbereda alla nödvändiga ingredienser för att göra Monastyrskaya Izba -kakan från lavash.
steg 2 av 11
Fortsätt och förbered grädden. Lägg den erforderliga mängden fet gräddfil i en djup behållare. Använd en mixer och vispa grädden noggrant tills den är fluffig.
steg 3 av 11
Gradvis introducera den kondenserade kokta mjölken, fortsätt att vispa grädden med en mixer med låg hastighet.
steg 4 av 11
Medan du ökar hastigheten på mixern, vispa grädden ordentligt till en jämn, enhetlig konsistens.
steg 5 av 11
Dela lavasharket i flera identiska rektangulära bitar 10-12 centimeter breda.
steg 6 av 11
Tvätta körsbären under vatten, torka dem sedan och ta försiktigt bort fröna med ett specialverktyg eller en nål. Om du använder frysta körsbär som jag, tina dem först och ta bort groparna. Lägg de färdiga körsbären på rad från ett långt pitabröd. Forma försiktigt täta rör.
steg 7 av 11
Förbered formen där du ska samla kakan och täck den med plastfilm. Lägg några matskedar av den färdiga grädden på formens botten. Lägg ut den första raden med sugrör.
steg 8 av 11
Tillsätt sedan några matskedar av grädden igen. Fördela det jämnt med en silikonspatel. Växla mellan sugrör och grädde, samla tårtan. Bred ut den återstående grädden över kakan med hjälp av en silikonspatel. Dra åt kakan med plastfilm och ställ i kylen i 2-3 timmar för att dra.
steg 9 av 11
Efter att tiden gått, ta bort kakan från kylskåpet, ta bort plastfilmen och lägg försiktigt kakan på en serveringsform.
steg 10 av 11
Riv den mörka chokladen på ett grovt rivjärn och strö kakan ovanpå.
steg 11 av 11
Servera den färdiga pitabrödkakan i portioner med varmt aromatiskt te eller kaffe.

Njut av en otroligt vacker och läckande dessert!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *