Lavash trianglar med ost i en panna
0
3827
Kök
Europeiska
Kaloriinnehåll
228,6 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
25 minuter
Proteiner *
18,3 g
Fetter *
15,2 g
Kolhydrater*
28,4 g
Om din familj ber om något gott till ett mellanmål, kan du inte racka din hjärna och göra trianglar av pitabröd med ost. Detta är faktiskt ett alternativ till pajer. Men de förbereder sig mycket lättare och snabbare. Samtidigt kommer resultatet garanterat att glädja hela familjen. Dessa trianglar är också bra till frukost. Varma, krispiga, med en mjuk ostfyllning inuti, de gör ett perfekt par av en kopp kaffe på morgonen.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Varje ost är lämplig för fyllningen. Men det märktes att ju högre fetthalt produkten har, desto mjukare och mer stretchig blir fyllningen i de färdiga trianglarna. Ost med en lägre andel fett behåller sin form mer och sträcker sig mindre. Skär osten i trianglar som är ungefär en halv centimeter tjocka.
Lägg de färdiga ruddiga trianglarna på en pappershandduk för att ta bort överflödig olja efter stekning. Sedan lägger vi dem på en serveringsplatta, dekorerar med färska dillörter och serverar. Sådana trianglar är mycket välsmakande när de är varma, medan skorpan är krispig och osten är mjuk och sträcker sig bra.
Smaklig måltid!