Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Lavash rätter
  3. ➠ Pitabröd
  4. ➠ Pita rullar med kyckling i ugnen

Pita rullar med kyckling i ugnen

0
1006
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 163,2 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 10,1 gr.
Fetter * 10,8 g
Kolhydrater* 12,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Pita rullar med kyckling i ugnen
Innehåll

Kycklingpita rullar i ugnen kommer att vara ett utmärkt mellanmål till alla bord. Ingredienser är prisvärda, billiga och finns alltid i ditt kylskåp, och lavash finns på alla marknader. För att göra fyllningen mer saftig, använd inte kycklingbröst, utan annat kött. Receptet föreslår att du lägger till lite svamp i fyllningen, men du kan laga mat utan svamp. Vi bakar rören i grädde.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 14
Skölj kycklingköttet med kallt vatten, torka med en servett och skär i små kuber.
steg 2 av 14
Skala löken och skär den i små tärningar.
steg 3 av 14
Hetta upp smöret i en stekpanna och stek löken i den tills den är gyllenbrun.
steg 4 av 14
Tvätta svampen och skär även i små tärningar. Överför dem till löken och stek tills svampjuicen är helt avdunstad. Kyl sedan svampen och löken.
steg 5 av 14
Mal en bit hård ost på ett grovt rivjärn.
steg 6 av 14
Lägg stekt svamp, riven ost, kycklingbitar i en separat skål, vispa i ett ägg. Tillsätt finhackade örter och strö över salt och peppar efter smak.
steg 7 av 14
Blanda fyllningen med en sked.
steg 8 av 14
Bred ut pitabrödskivorna på bordet och skär i rutor efter storleken på din ugnsform.
steg 9 av 14
Lägg fyllningen på varje bit pitabröd.
steg 10 av 14
Rulla sedan bitarna till snygga rör och lägg dem i formen.
steg 11 av 14
Bryt ett ägg i en skål, häll grädde till det och blanda allt väl med en visp.
steg 12 av 14
Fördela den beredda blandningen på alla rör och strö över dem med sesamfrön.
steg 13 av 14
Grädda pitabrödsrullar med kyckling i en ugn förvärmd till 180 ° C i 30 minuter.
steg 14 av 14
Lägg de bakade rören i portionsformade tallrikar, dekorera med färska grönsaker och servera.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *