Keso påsk med kondenserad mjölk utan bakning

0
2083
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 220,8 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 12 timmar.
Proteiner * 5,1 gr.
Fetter * 7,7 g
Kolhydrater* 39,8 g
Keso påsk med kondenserad mjölk utan bakning

Påskost utan bakning tillagas ofta med ett ägg och kondenserad mjölk undviks så att efterrätten inte blir för söt. I detta fall kan socker utelämnas. Det kompletteras med vad som har blivit en tradition, russin, torkad frukt och nötter. För påskstuga, ta kondenserad mjölk och keso av hög kvalitet så att de inte innehåller mjölkfettsubstitut. I detta recept använder vi vanlig kondenserad mjölk, inte kokt, så att påsken visar sig med en delikat krämig smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Mät ut receptet för denna festliga efterrätt. Mjukna upp en bit smör i hemmetemperatur i förväg och blöt russinen i varmt vatten.
steg 2 av 8
Överför keso och gräddfil till en djup skål. Med en stavmixer, slå keso med gräddfil till ett jämnt, homogent tillstånd utan små klumpar, eftersom detta kommer att avgöra efterrättens ömhet. Du kan också slå med en mixer eller matberedare.
steg 3 av 8
Tillsätt sedan kondenserad mjölk till denna ostmassa och tillsätt florsocker och vaniljsocker. Pulver kan lämnas ut för att göra desserten mindre söt.
steg 4 av 8
Tillsätt sedan det mjukade smöret till de vispade ingredienserna och blanda allt igen med en mixer.
steg 5 av 8
Tillsätt till sist de blötlagda russinen till påsk och rör om för att fördela dem jämnt i efterrätten.
steg 6 av 8
Täck försiktigt en speciell pasobox eller andra redskap med en bit gasväv vikt på mitten och lämna en fri kant.
steg 7 av 8
Lägg den kokta ostmassan tätt i pastan. Vik in kanterna på gasbindningen inåt. Lägg en liten vikt ovanpå massan. Ställ påsken i kylen över natten.
steg 8 av 8
På morgonen lägger du påskstugan med kondenserad mjölk på en vacker tallrik, tar försiktigt bort formen och ostduken och serverar rätten till festbordet.
Läckra och framgångsrika rätter!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *