Vaniljost med grädde

0
1683
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 232,3 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 25 minuter
Proteiner * 6,7 g
Fetter * 8,9 gr.
Kolhydrater* 38,4 g
Vaniljost med grädde

När påskhelgen närmar sig är de mest populära sökningarna på kulinariska platser recept på påsktårtor, påskstuga och äggfärgningstekniker. Idag vill vi lära dig hur man lagar en kunglig vaniljsås från rustik keso och grädde i en speciell pastagryta.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Förbered alla ingredienser du behöver för att göra påskost. De ska vara i rumstemperatur. För påsk, försök köpa rustik hemlagad keso och grädde. Om du fortfarande använder keso från affären, vrid sedan ut den. Det finns vanligtvis mycket överflödig vätska i keso. Blötlägg torkad frukt (russin och torkade aprikoser) i varmt vatten i en halvtimme. Kasta dem sedan i ett durkslag och klappa torrt på en pappershandduk.
steg 2 av 6
Gnid ostmassan genom en fin sil tills den blir mjuk och mjuk. Tillsätt sedan mjukat smör till det.
steg 3 av 6
Bryt ägg i en kastrull och tillsätt vaniljsocker. Vispa ägg. Tillsätt sedan kraftig grädde. Och tillsätt socker gradvis, rör om massan. Sedan lägger jag kastrullen på svag värme och under konstant omrörning koka upp massan. Så snart de första bubblorna dyker upp, ta omedelbart bort från värmen.
steg 4 av 6
Medan vaniljsåsen svalnar hackar du nötterna och kanderade frukter. För in keso i den kylda massan, tillsätt beredd torkad frukt, valnötter och kanderad frukt. Rör försiktigt om blandningen
steg 5 av 6
Samla Pasoboxen och lägg den på tallriken. Klä den med gasväv vikt i flera lager. Försök att hålla gasvävets veck i hörnen. Överför den förberedda ostmassan till pastafacket, täck med kanterna på ostduken ovanpå. Lägg ett fat på ostduken och lägg förtryck på fatet. En liters burk vatten är bra som förtryck. Placera på en kall plats i 24 timmar. Kom ihåg att tömma vasslan regelbundet.
steg 6 av 6
I slutet av dagen, ta bort den färdiga keso påsk. Lägg den på en vackert förberedd tallrik och dekorera efter önskemål. Vacker, välsmakande och mycket öm kunglig vaniljsås påsk från keso med grädde är klar.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *