Hem
➠ Gryta
➠ Gryta med keso
➠ Mjölfri keso i gryta

Mjölfri keso i gryta

1220

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 224,4 kcal

Portioner 5 port.

Tillagningstid 70 minuter

Proteiner * 4,7 gr.

Fetter * 2,2 gr.

Kolhydrater* 48,3 g

Innehåll

Mjölfri gryta med keso är helt enkelt en oumbärlig frukost eller middag för alla som håller sig till en riktig kost. Det är mycket gott, enkelt och lätt att förbereda och innehåller inte mycket kalorier, som är fallet med bakverk med mjöl. Grytan blir godare, desto mjukare och mjukare har du keso, men om den är för fet blir rätten mer kaloririk.

Ingredienser

Ägg 2 st. Komjölk 5 msk Semolinagryn 5 msk Russin 100 g Keso 1 kg Kanderad frukt 100 g Strösocker 2 - 3 msk Vanillin smak Salt 1 nypa

Tillagningsprocessen

Häll först grytan med varm mjölk och låt denna blandning stå i minst en kvart så att grytan sväller. Skölj de kanderade frukterna och russinen, häll varmt vatten samtidigt så att de sväller också. Om du räknar kalorier behöver russin och kanderade frukter inte läggas till i denna gryta.

I en skål, rör om keso med ägg, tillsätt vanillin (eller vaniljsocker) och vanligt socker till detsamma.

Tillsätt semulina, svullen i mjölk, till ostmassan, liksom kanderade frukter och russin, från vilka du måste tömma vattnet och torka dem på en pappershandduk.

Lägg blandningen i en silikonform (eller i en vanlig form smord med olja och strö över ströbröd) och lägg formen i en ugn som är förvärmd till 180-190 grader. Baktiden är 50-60 minuter. I ugnen kommer grytan att stiga bra, men efter att ha stängt av värmen kommer det att sätta sig, vilket inte borde skrämma dig.