Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Gryta
  3. ➠ Gryta med keso
  4. ➠ Curd gryta utan gräddfil

Curd gryta utan gräddfil

0
1256
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 241,9 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 7,2 gr.
Fetter * 3,1 gr.
Kolhydrater* 49,1 g
* per 100 gr. produkt
Curd gryta utan gräddfil
Innehåll

Hemmagjord keso med gryta är perfekt för en utsökt middag eller en hälsosam frukost. Det tar bara några få ingredienser, lite tid och ansträngning - och på ditt bord är detta en underbar aromatisk maträtt som kommer att ta med hela familjen runt bordet.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
För att grytan ska bli saftig och öm är det nödvändigt att välja rätt keso: den måste vara fet, fuktig och öm. Därför förbereder vi idag en gryta med hemlagad keso. Vi lägger den i en djup skål. Ofta avgörs vasslen i en behållare med hemlagad keso, om du också har den, lägg till den i grytan.
steg 2 av 5
Tillsätt ägg, socker, vanilj och semolina till keso, blanda alla ingredienserna väl med en mixer i medelhastighet.
steg 3 av 5
Vi fick en tunn deg. Vi lämnar det i 10-15 minuter så att semolina sväller. Efter denna tid blir degen tjockare i konsistensen.
steg 4 av 5
Smörj grytan med smör, strö över lite mjöl och lägg degen i den. Vi jämnar toppen med en spatel och sätter in i ugnen för att baka i 180 grader i 25-30 minuter.
steg 5 av 5
Vi tar ut den färdiga grytan från ugnen, låt den svalna något. Skär i portioner och servera. Det passar bra med gräddfil, kondenserad mjölk eller sylt. Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *