Hem
➠ Gryta
➠ Gryta med keso
➠ Curd gryta för ett ettårigt barn

Curd gryta för ett ettårigt barn

1959

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 179,4 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 50 minuter

Proteiner * 6,6 gr.

Fetter * 3,8 g

Kolhydrater* 33,5 g

Innehåll

Menyn för små barn måste väljas noggrant. Curd gryta ska vara hälsosam och välsmakande på samma gång. Du bör inte tillsätta mycket socker eller mjöl, men kokta russin kommer väl till pass.

Ingredienser

Keso 280 gr. Komjölk 4 matskedar Russin 4 matskedar Ägg 1 ST. Semolinagryn 4 matskedar Smör 4 tsk Salt 1 nypa Strösocker frivillig

Tillagningsprocessen

Låt oss först förbereda torkad frukt, eftersom de kräver speciell förberedelse. Skär russinen i halvor.

Skölj den noggrant och fyll den med vatten. Vi skickar det till spisen och väntar tills det kokar, koka sedan russinen i 5 minuter. Vi tömmer vattnet.

Vispa äggen med en visp. Tillsätt mjölk, gryta och salt. Om du vill kan du sockra massan lite. Vispa.

Nu knådar vi keso i degen. Titta, om det initialt är lite torrt eller med stora klumpar, torka det först genom en sil.

Tillsätt russin. Vi blandar.

Nu ska vi smälta smöret. Det är bekvämt att göra detta direkt i ugnen. Lägg smöret i en ugnsform och skicka det till en ugn som värms upp till 180 grader. Häll sedan ½ del av oljan i en kopp och bred resten av oljan på sidorna och botten av formen.