Klassisk ostgryta

0
1742
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 195,3 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 5,4 gr.
Fetter * 5,5 gr.
Kolhydrater* 37,5 g
Klassisk ostgryta

Den klassiska keso-grytan är en ganska lätt att förbereda delikatess som vi har älskat sedan barndomen. Ostdesserten visar sig vara mycket god, delikat i strukturen och försvinner på några minuter. Även en nybörjande hemmafru kommer att lyckas med ett enkelt recept, det viktigaste är att följa instruktionerna. Skär den förberedda grytan i portioner och garnera med strösocker, gräddfil eller sylt om så önskas. Njut av en utsökt och aromatisk dessert.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
För keso genom en köttkvarn eller sikt genom en sil, eller du kan helt enkelt föra den till ett homogent tillstånd med en nedsänkningsblandare.
steg 2 av 4
Smält smöret i förväg i vattenbad eller mikrovågsugn. Vispa ägg med socker. Häll smält smör, äggblandning, gryta, vanilj och salt i ostmassan. Blanda allt noggrant.
steg 3 av 4
Sortera russinen i förväg, skölj väl under vatten, lägg dem på en pappershandduk och låt dem torka lite. Överför till degen och rör försiktigt så att den fördelas jämnt i ostmassan.
steg 4 av 4
Smörj den förberedda ugnsformen med lite olja. Överför degen, slät med en silikon spatel. Smörj toppen med gräddfil. Grädda i 25 minuter i en förvärmd ugn på 180 grader. Ta ut grytan från ugnen och låt svalna. Överför försiktigt den kokta grytan till ett fat.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *