Grytgryta med kondenserad mjölk

0
1281
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 206,9 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 75 minuter
Proteiner * 6,6 gr.
Fetter * 4,9 gr.
Kolhydrater* 35 gr.
Grytgryta med kondenserad mjölk

Curd gryta är en utsökt och hälsosam ostmassdessert. Det finns många recept för dess beredning och varje gång är det ett mästerverk. Vi föreslår att du försöker ett annat alternativ för godis - ostmassgryta med kondenserad mjölk. Delikat och luftig ostmassestruktur med krämiga toner av kondenserad mjölk, kompletterad med smaken av färska bär - detta är ett obeskrivligt nöje!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi slår äggen i en djup behållare, tillsätt en nypa salt och vispa till fluffigt med en mixer med hög hastighet.
steg 2 av 5
Utan att sluta piska introducerar vi kondenserad mjölk i en tunn stråle. Häll blandningen i en djup skål.
steg 3 av 5
Grytans smak beror direkt på kesoens kvalitet, så vi väljer keso god, fet och fuktig. Lägg keso i en skål till ägg- och mjölkmassan, tillsätt stärkelsen och knåda väl. Vi får en ganska smet.
steg 4 av 5
Smörj formen med smör och häll degen i den. Vi sätter in i ugnen för att baka i 180 grader i 40-50 minuter. Under bakprocessen lyfts grytan bra, det viktigaste är att inte öppna ugnsluckan. När den angivna tiden har gått, stäng av ugnen och låt grytan stå i en stängd ugn i ytterligare 10-15 minuter. Ta sedan ut grytan från ugnen och låt svalna. I varmt tillstånd är det väldigt mört och skär inte bra, och när det svalnar kan det delas perfekt i portioner.
steg 5 av 5
Den kokta grytan kan serveras med färska bär eller gräddfil. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *