Gryta med keso från Emmas mormor

0
1781
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 179,4 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 100 minuter
Proteiner * 6,6 gr.
Fetter * 3,8 g
Kolhydrater* 33,5 g
Gryta med keso från Emmas mormor

Receptet från Emmas mormor är ett kvalitetsmärke för utsökta rätter. Keso -grytan enligt receptet från mormor tillagas enkelt och snabbt, och resultatet kommer säkert att uppskattas av alla hushåll, helt enkelt sopa aromatiska bakverk från tallriken.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Häll russin med kokande vatten, låt stå i 10 minuter. Töm sedan vattnet och torka russinen på en pappershandduk.
steg 2 av 8
Gnid keso genom en sil. Mjukna upp smöret i ett vattenbad.
steg 3 av 8
I en separat behållare, vispa ägg med socker och en nypa salt tills det är fluffigt. Lägg till den riven keso, blanda noggrant.
steg 4 av 8
Häll mjölk i blandningen, tillsätt mjukat smör, tillsätt semolina. Blanda allt tills det är smidigt.
steg 5 av 8
Tillsätt russin i degen, blanda väl, låt stå i en halvtimme tills grytan sväller.
steg 6 av 8
Smörj en ugnsform med smör, strö över gryta.
steg 7 av 8
Lägg den svullna degen i en form. Grädda i 190 grader i 50 minuter tills de är gyllenbruna.
steg 8 av 8
Servera mormor Emmas portionerade keso -gryta med gräddfil eller sylt. Glädje!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *