Hem
➠ Gryta
➠ Gryta med keso
➠ Curd gryta PP

Curd gryta PP

5122

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 130,7 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 8,4 gr.

Fetter * 4,4 gr.

Kolhydrater* 18,6 gr.

Innehåll

Det är viktigt för människor som följer rätt kost att förbereda läckra och varierade rätter, annars kan det bli tråkigt. Till frukost och mellanmål är en keso med gryta väl lämpad: den är lätt att förbereda, rik på proteiner och kaloriinnehållet per 100 g är cirka 170 kcal.

Ingredienser

Curd 1% 600 gr. Ägg 3 st. Majsstärkelse 60 gr. Komjölk 150 ml. Honung smak Kokosflingor 3 msk

Tillagningsprocessen

Ta ut all mat från kylskåpet i förväg så att det hinner värmas upp till rumstemperatur. Majsstärkelse kan ersättas med potatisstärkelse, men en liten eftersmak kan förekomma. Om så önskas kan du i stället för honung eller sockerersättning använda vanligt socker efter smak, men med rätt näring är detta inte välkommet.

Lägg keso i en skål, vispa i ägg, häll mjölk över allt. Sikta ner majsstärkelse i blandningen och tillsätt sötningsmedel. Rör om och stansmassan med en mixer eller matberedare för att bli av med ostmassorna och kornen. Tillsätt kokosflingor och rör om. Dessutom kan du lägga till torkad frukt.

Förvärm ugnen till 180 grader. Häll ostmassan i en ugnsform, smord med en smörbit. Grädda i ca 40-45 minuter. tills en behaglig lukt och guldbrun skorpa dyker upp.