Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Gryta
  3. ➠ Gryta med keso
  4. ➠ Curd gryta PP utan mjöl

Curd gryta PP utan mjöl

0
2915
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 268,7 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 125 minuter
Proteiner * 8 gr.
Fetter * 3,5 gr.
Kolhydrater* 54,5 g
* per 100 gr. produkt
Curd gryta PP utan mjöl
Innehåll

Frodig och välsmakande ostgryta är en favoriträtt från barndomen för många. Vår gryta är idealisk för barn- och kostmenyer, eftersom vi lagar den utan mjöl. För bakning använder vi en multikokare som perfekt bakar grytan och behåller alla användbara egenskaper. Kompositionen innehåller bara 4 ingredienser, och resultatet överträffar alla förväntningar!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Först måste du förbereda alla ingredienser: vi väljer keso över land så att grytan inte sprids under tillagningen. Sockret i receptet kan ersättas med honung eller ett annat sötningsmedel efter eget val.
steg 2 av 7
Om ostmassan är granulerad, gnid den genom en sil så att det visar sig vara en homogen smulig struktur.
steg 3 av 7
Lägg keso i en djup skål och tillsätt alla ingredienser: ägg, socker, semolina och vanilj.
steg 4 av 7
Med en mixer, vispa alla ingredienser på medelhastighet i 15 minuter. Vår grytas fluffighet beror på hur väl vi slår degen. Degen torkar först, men efter ett par minuters slag blir den fuktigare.
steg 5 av 7
Degen är klar. Smörj sedan multicookerskålen med smör och slå på "Heating" -läget så att skålen inte är kall. Efter några minuter, med hjälp av en spatel, överför degen till skålen och släta ut den lite ovanpå. Vi stänger locket på multikokaren, slår på "Bakning" -läget i 60 minuter.
steg 6 av 7
Efter en timme piper multikokaren, vilket betyder att vår gryta är klar! Men skynda inte att få ut den ur skålen, den är fortfarande ganska mjuk och kan deformeras. Låt den stå i multikokaren i 40-60 minuter och vänd sedan försiktigt grytan på ett fat.
steg 7 av 7
Färdig rosig gryta kan serveras, den passar bra till gräddfil, honung eller vilken sylt som helst. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *