Hem
➠ Gryta
➠ Gryta med keso
➠ Grytgryta med gryta utan gräddfil

Grytgryta med gryta utan gräddfil

1158

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 196,5 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 90 minuter

Proteiner * 5,5 gr.

Fetter * 3,2 gr.

Kolhydrater* 39,2 g

Innehåll

Enligt det föreslagna receptet kan du göra en gryta av keso utan att tillsätta gräddfil till degen. Detta minskar kaloriinnehållet i skålen, och smaken ändras inte alls. För beredning, ta keso med vanligt fettinnehåll, eller bättre - rustikt. Du kan också använda fryst keso, men inte sur.

Ingredienser

Keso 0,5 kg Strösocker 0,5 msk. Komjölk 0,5 msk. Semolinagryn 0,5 msk. Ägg 2 st. Smör 0,33 paket Salt 0,25 tsk Vanillin smak Russin smak

Tillagningsprocessen

Förmjuka smöret vid hemtemperatur. Använd inte en mikrovågsugn och en stekpanna för detta. Häll gryn i en separat skål, häll mjölk, rör om och låt stå i en halvtimme för att spannmålen ska svälla.

Var noga med att vrida keso i en köttkvarn med ett fint galler eller hacka den i en mixerbunke.

Mosa äggen väl i en separat behållare med den angivna mängden socker, slå inte. Lägg den vridna keso, ägg med socker, salt, vanilj, mjukat smör och blötlagd semolina i en mixerbunke och blanda allt med låg hastighet till en homogen pasta.