Hem
➠ Gryta
➠ Gryta med keso
➠ Curd gryta med havregryn i en kastrull

Curd gryta med havregryn i en kastrull

1539

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 307,7 kcal

Portioner 5 port.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 13,4 gr.

Fetter * 8 gr.

Kolhydrater* 55,1 g

Innehåll

Det snabbaste sättet att laga något är att steka i en kastrull. Så skålen blir mycket snabbt redo och en vacker skorpa bildas. Du kan laga en keso med gryta på samma sätt - det blir inte värre än i ugnen.

Ingredienser

Keso 450 gr. Ägg 3 st. Strösocker 5 tsk Spannmål 5 tsk

Tillagningsprocessen

Bryt kycklingäggen i en separat skål och vispa ordentligt med en visp eller gaffel. Äggen ska blanda väl. Foto 2

Tillsätt socker till äggen och skaka dem igen med en gaffel för att lösa upp sockret lite. Foto 3

Tillsätt ostmassan i äggblandningen, blanda sedan noggrant och mala blandningen tills den är jämn. Foto 4

Lägg en stekpanna på spisen och sätt på måttlig värme. Pensla en stekpanna med solrosolja och lägg sedan havregryn där. Foto 6

Lägg ostmassan i en stekpanna, slät ut den och låt stå i 20 minuter under locket. Foto 7

Den färdiga grytan måste vändas. För att göra detta, täck formen med en tallrik, ta försiktigt upp och vänd grytan. Överför den, gyllene sidan uppåt, till stekpannan i ett par minuter. Foto 8 9 10 11