Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Gryta
  3. ➠ Gryta med keso
  4. ➠ Gryta med keso med pumpa och russin

Gryta med keso med pumpa och russin

0
1113
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 192,4 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 5,6 g
Fetter * 5,2 gr.
Kolhydrater* 33,9 g
* per 100 gr. produkt
Gryta med keso med pumpa och russin
Innehåll

Pumpa är en mycket användbar produkt, men väldigt få människor gillar den i sin rena form. Därför äts de och lägger till olika rätter. I det här fallet lagar vi en gryta med keso och pumpa med russin.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Vi tar pumpan, skär av önskad bit, skala och skär i skivor. Lägg pumpan skuren i skivor i en kastrull och fyll den med vatten ungefär hälften. Det är inte värt att hälla hela volymen av pumpan med vatten, så att det inte kokas. Sjud pumpan på medeleffekt i cirka 15 minuter.
steg 2 av 4
Medan pumpan kokar kan du ånga russinen i kokande vatten och börja förbereda keso.
Blanda keso och gräddfil i en skål och knåda tills det är slätt, tillsätt sedan socker med semolina och ägg. Blanda allt igen tills det är slätt.
steg 3 av 4
Mal den kokta pumpan i små bitar och lägg i ostmassan tillsammans med de ångade russinen.
Blanda allt noggrant så att fyllningen fördelas över massan.
steg 4 av 4
Vi tar en ugnsform som passar dig och smörjer med olja, lägg sedan ut den framtida grytan i ett jämnt lager och grädda i en ugn förvärmd till 200 grader i cirka 30 minuter.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *