Curd gryta med gräddfil

0
1158
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 213,7 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 5,4 gr.
Fetter * 5,5 gr.
Kolhydrater* 39 gr.
Curd gryta med gräddfil

Curd gryta med gräddfil är mycket öm i strukturen. Ditt hushåll kommer att flockas till doften av en underbar dessert och kommer definitivt att be om mer. Produkterna som används vid matlagning är enkla och finns i kylskåpet hos alla hemmafruar.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Sortera russinen, skölj med vatten, täck med kokande vatten, täck med folie och lägg åt sidan i 15-20 minuter.
steg 2 av 6
Häll gryn i en separat behållare, tillsätt gräddfil, blanda väl och ställ åt sidan för att svälla i 40 minuter.
steg 3 av 6
Gnid ostmassan genom en sil eller slät med en stavmixer. Häll russinen genom en sil, lämna överflödig vätska i glaset.
steg 4 av 6
Överför den svullna grytan, russinen till ostmassan, tillsätt strösocker och vaniljsocker, en nypa salt, bryt äggen och blanda allt noggrant.
steg 5 av 6
Smörj den förberedda ugnsformen med en liten mängd olja (om formen är silikon behöver du inte smörja den) eller täck med bakplåtspapper. Överför degen, slät med en silikonspatel. Grädda i 40 minuter i en väl förvärmd ugn på 180 grader. Ta ut grytan från ugnen och låt svalna.
steg 6 av 6
Överför försiktigt den kokta grytan till ett fat. Skär i bitar. Garnera med strösocker om så önskas. Grytan är måttligt söt och luftig. Du kommer definitivt att få ett oförglömligt nöje. Brygg aromatiskt te och bjud in ditt hushåll till bordet!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *