Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Keso och bananmuffins

Keso och bananmuffins

2226

Kök Amerikansk

Kaloriinnehåll 275,5 kcal

Portioner 20 port.

Tillagningstid 70 minuter

Proteiner * 7,8 g

Fetter * 5,8 gr.

Kolhydrater* 59,1 gr.

Innehåll

Detta är ett recept för alla som älskar banan och ostmassa. Bananostmuffins är tjockare i konsistensen och tar längre tid att baka än vanliga muffins, och kan vara en bra dessert eller frukost. Du kan äta dem både varma och kalla, du kan värma dem i mikrovågsugnen.

Ingredienser

Ägg 4 saker. Smör 100 g Keso 200 gr. Strösocker 200 gr. Banan 2 st. Mjöl 250 g Bakpulver 1,5 tsk Vanillin på knivspetsen Florsocker för dekoration

Tillagningsprocessen

Bryt ägg i en skål för knådning, tillsätt socker, vanillin och mal dem tills de är vita. Tillsätt sedan smöret smält i mikrovågsugnen till dem och blanda igen med en mixer.

Lägg keso i en annan skål och gnid den med en gaffel. Skala bananerna och skär i små tärningar.

Överför de hackade bananerna till ostmassan och rör försiktigt med en sked.

Häll den flytande delen av degen till bananerna med keso och blanda allt igen med en sked.

Sikta mjöl på en sil, blanda med bakpulver och häll över till ostmassan-bananbotten. Knåda degen försiktigt. Lägg sedan degen i muffinsformar och grädda i ugnen på 180 ° C i 45 minuter. Kontrollera att bakningen är färdig med ett träspett.

Kyl de bakade muffinsen och ta först ut dem ur formarna, eftersom muffinsen är tillräckligt fuktiga och kan gå sönder. Strö sedan över dem med strösocker och servera.

Ät för din hälsa!