Cheesecake med blåbär
0
652
Kök
Europeiska
Kaloriinnehåll
160 kcal
Portioner
8 port.
Tillagningstid
80 minuter
Proteiner *
5,8 gr.
Fetter *
5,1 gr.
Kolhydrater*
25,4 g
Ostkaka gjord på Philadelphia -ost anses vara en konfektklassiker. Vi kommer att förbereda det från begripliga och tillgängliga produkter för alla - keso, ägg, socker och blåbär för fyllningen och kakor med smör till basen.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Mal kakorna till smulor. För att förbereda basen i ostkakan är det bättre att ta en kaka som smulas lätt och inte har starka smaker i sin sammansättning, eftersom dess smak och arom inte bör påverka rättens slutliga smak. För att mala kakor kan du använda en mixer, men om det inte finns någon elektrisk assistent till hands, lägg bara kakorna i en påse och rulla dem flera gånger med en kavel.
Ta en delad form och sprid kakan och smörmassan jämnt över den för att bilda en bas för ostkakan. Glöm inte att göra sidorna, eftersom fyllningen passar in i basen. Det är mycket bekvämt att göra perfekt plana sidor med ett glas eller ett glas, helt enkelt passera dem längs massan, något pressa ner. Lägg den färdiga fyllningen i en förvärmd ugn till 180 ° C och grädda i 10 minuter.
Smaklig måltid!