Curd tårta i en multicooker Polaris

0
662
Kök Värld
Kaloriinnehåll 209,7 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 75 minuter
Proteiner * 6,9 gr.
Fetter * 7 gr.
Kolhydrater* 37,7 g
Curd tårta i en multicooker Polaris

Ostkakan, som är universell i sina smakegenskaper, är också lätt att förbereda. Detta recept kommer säkert att tilltala alla närvarande, eftersom det är klassiskt och traditionellt, men om du vill kan du slå det genom att lägga fondant eller strö över.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi mjukar upp smöret väl. Du kan ta ut det ur kylskåpet och låta det stå ett tag, eller använda mikrovågsugnen.
steg 2 av 6
Vi passerar keso genom en sil, trycker och gnuggar den med en gaffel. För att göra konsistensen mer känslig kan ostmassaklumparna brytas med en mixer.
steg 3 av 6
Slå äggen i en annan behållare med tillsats av socker tills skum uppstår. Ju mer skum, desto mer fluffig, lätt och voluminös blir kakan.
steg 4 av 6
För mjölet genom en sil. Lägg den till keso och äggmassa. Häll bakpulver och vanilj i denna blandning. Du behöver inte slå degen, du behöver knåda den väl så att konsistensen blir tjock.
steg 5 av 6
Smörj formen med smör och fördela degen jämnt i den. Vi avslöjar "bakning" -läget. Om en timme är ostmassan klar.
steg 6 av 6
Efter mikrofonen, ta bort kakan omedelbart och låt svalna i rumstemperatur. Om du tar ut den ur mikrovågsugnen vid fel tidpunkt blir den våt och blöt.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *