Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Curd manna på yoghurt

Curd manna på yoghurt

0
1629
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 138,2 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 7,9 gr.
Fetter * 6,7 g
Kolhydrater* 32,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Curd manna på yoghurt
Innehåll

Jag vill dela med mig av ett recept på den mest känsliga fuktiga ostmannen på yoghurt. Bakverket är lätt och luftigt. Curd manna är perfekt för en utsökt söndagsfrukost. Var noga med att prova det och du kommer definitivt inte ångra det.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Bryt kycklingäggen i en djup skål. Tillsätt sedan mängden strösocker som anges i receptet och blanda. Vispa väl med en mixer tills en homogen fluffig konsistens och fullständig upplösning av strösockerkristaller.
steg 2 av 6
Lägg keso i en separat behållare, tillsätt drickyoghurten och använd en stavmixer för att få en jämn jämn konsistens.
steg 3 av 6
Tvätta citronen noggrant under kallt rinnande vatten, häll den sedan över med kokande vatten, torka den och ta bort citronskalet med ett fint rivjärn, pressa ur citronsaften. Lägg ner ostmassan i äggmassan, tillsätt citronsaft och skal, semolina och bakpulver. Blanda degen ordentligt med en mixer på medelhastighet.
steg 4 av 6
Smörj en metallform med en liten mängd vegetabilisk olja och strö lätt över gryn. Fördela sedan den förberedda degen jämnt. Lägg formen i en förvärmd ugn till 200 grader. Grädda manna i cirka 30-35 minuter.
steg 5 av 6
Kontrollera mannaens beredskap med ett träspett eller en tandpetare. Det måste vara helt torrt. Ta sedan försiktigt bort formen med manna från ugnen, svalna lite, ta sedan försiktigt bort manna från metallformen med en trä- eller silikonspatel.
steg 6 av 6
Lägg den kylda ostmannen på yoghurt på ett fat, skär i portioner och servera med dina favoritdrycker.

Njut av den mest känsliga ostmannen!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *