Keso med paj med jordgubbar och banan
0
683
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
181 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
35 minuter
Proteiner *
5 gr.
Fetter *
6,9 gr.
Kolhydrater*
29,7 g
En sådan paj påminner lite om en tårta: en smördegsbotten och en ostmassa på toppen. Produkten är dock ganska tät och tillfredsställande i konsistensen, därför motiverar den pajens "titel" mer. För att berika smaken av den sandiga basen, tillsätt hackade valnötter till den. Och när du förbereder fyllningen, mal bananen tillsammans med keso till en jämn massa. Jordgubbar, å andra sidan, kommer att solo i separata bitar i en ostmassa -banan fyllning - mycket välsmakande.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
För att förbereda en smördegsbotten, bryt kakorna i bitar och lägg dem i en mixerbunke. Mal kakorna tills fina smulor erhålls. Alternativt kan kakor läggas i en tät plastpåse och "gå" över den med en kavel - du får också smulor, men mer ojämna. Häll smulan i en skål, tillsätt mjukat smör. Finhacka valnötterna med en kniv och lägg även i sandsmulorna. Vi maler allt tills en fuktig smulig massa erhålls. Smörj formen med lite smör. Om formen är silikon behöver du som regel inte smörja. Häll smulan i en form och fördela den jämnt över hela botten.
Förvärm ugnen till en temperatur på 190 grader. Vi lägger formen med den framtida pajen på mitten av den redan varma ugnen och bakar i cirka trettio till trettiofem minuter. Baktiderna kan variera något beroende på den specifika ugnen. Vi fokuserar på det faktum att kakan i slutet av bakningen ska vara väl brunad på ytan. Vi tar ut den färdiga produkten ur ugnen och låter den svalna något. Sedan tar vi bort kakan från formen, överför den till en serveringsform och kyler helt.Innan servering, strö pajens yta med strösocker, skär i portioner och servera.
Smaklig måltid!