Rabarberostpaj

0
1020
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 164,7 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 4,8 gr.
Fetter * 3,3 gr.
Kolhydrater* 31 gr.
Rabarberostpaj

Om du är en fan av ovanliga rätter med en twist, kommer du definitivt att gilla receptet på rabarbermassa. Detta mjuka, saftiga och så doftande bakverk med en lätt behaglig syrlighet kommer definitivt att bli en favoriträtt för dig, din familj och gäster. Det är trots allt så enkelt och snabbt att göra en utsökt, hälsosam och original tårta!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Blanda 150 gram mjöl, smält smör, 1 ägg, 50 gram socker och vatten i en djup skål. Vi får en homogen deg som inte fastnar i händerna. Vi slår in det i plastfolie och skickar det till kylskåpet en kort stund.
steg 2 av 5
Smörj formen med vegetabilisk olja, strö över mjöl. Vi tar degen ur kylskåpet, rullar ut den ganska tunt. Vi sprider lagret av deg i den förberedda ugnsformen.
steg 3 av 5
Vi lägger formen med pajens botten i ugnen, förvärmd till 180 grader, baka tills den är halvkokt.
steg 4 av 5
För ostmassa-reumatisk fyllning av pajen, vispa 2 ägg med 150 gram socker. Häll kefir i ägg-sockerblandningen och tillsätt keso, kombinera försiktigt allt. Tillsätt gradvis 75 gram mjöl och vaniljsocker där, blanda massan noggrant. Tvätta rabarber, torka på en pappershandduk, skär i små bitar. Häll rabarber i fyllningen, blanda och skicka fyllningen i en ugnsform på en nästan färdig botten.
steg 5 av 5
Koka rabarberpaj i ugnen på 200 grader i ungefär en halvtimme tills de är mjuka. En vacker och smakrik rabarberpaj är redo att servera!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *