Keso från kakor med frukt utan bakning

0
770
Kök Värld
Kaloriinnehåll 175,1 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 8 timmar.
Proteiner * 3,2 gr.
Fetter * 5,3 gr.
Kolhydrater* 33,8 g
Keso från kakor med frukt utan bakning

Denna känsliga och soliga dessert med keso, kakor och apelsin kommer att glädja dig och dina nära och kära. Det kommer att vara ett alternativ till hemlagad bakning i ugnen, och dessutom kommer det att vara användbart, eftersom ostmassan förblir färsk. Receptet är enkelt och snabbt och det mesta av tiden läggs på kakans härdning.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Mal kakorna till små smulor på något sätt. Häll de krossade kakorna i en djup skål. Smält smöret i mikrovågsugnen och häll över kakorna. Blanda sedan smöret och kakorna med en sked väl.
steg 2 av 7
För att montera kakan, ta en delad form och täck botten med en bit bakpapper. Lägg kaksmulorna i den här formen och tampa den väl med handen. Ställ formen i kylskåpet.
steg 3 av 7
Blötlägg rätt mängd gelatin i vatten. Lägg keso i en annan skål, tillsätt gräddfil, socker och vaniljsocker till det och blanda dem med en sked eller mixer tills det är slätt.
steg 4 av 7
Tillsätt saften av 1 apelsin till denna gräddfil. Värm gelatin på svag värme och rör om tills det är helt upplöst och häll sedan över grädden. Rör om grädden med apelsinjuice och gelatin igen med en mixer.
steg 5 av 7
Häll den färdiga gräddfilskrämen i en form med kakor. Ställ sedan kakan i kylen i 2 timmar för att stelna gelatinet. Häll en påse kakgelé i en kopp, tillsätt saften av 2 mandariner till den och tillsätt vatten så att vätskemängden motsvarar den som anges på gelépåsen. Koka sedan gelén på svag värme i 20 sekunder och ställ i kylen.
steg 6 av 7
Sked den frysta gelén på tårtskiktet i kakan och fördela den jämnt över ytan. Lämna lite gelé.
steg 7 av 7
Skär den andra apelsinen i klyftor och ordna dem fint över kakans topp. Häll resten av mandaringelén över apelsinen. Ställ kakan i kylen i ytterligare 4-5 timmar. Ta sedan bort den delade ringen från kakan. För att ta bort det snyggt, värm upp formens sidor lite med en hårtork. Överför keso från kakor med frukt till en vacker maträtt och servera.

Ät för din hälsa!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *