Pumpa-apelsinjuice med fruktkött för vintern
0
666
Kök
östeuropeisk
Kaloriinnehåll
37,4 kcal
Portioner
10 port.
Tillagningstid
130 minuter
Proteiner *
0,3 g
Fetter *
gr.
Kolhydrater*
15,7 g
Pumpajuice innehåller en otrolig mängd mineraler och fördelaktiga vitaminer. Du behöver inte ha några speciella färdigheter för att göra en smakad juice. Juiceprocessen är enkel, men du måste arbeta hårt.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
För saft, välj saftiga och unga efterrättssorter av pumpa. Skär den skalade pumpan i flera bitar och ta försiktigt bort kärnan med frön, skär i små bitar av medelstorlek och lägg sedan i en djup kastrull, häll över det tidigare beredda kokande vattnet. Sätt på medelvärme, koka upp, sänk värmen och låt sjuda i 15-20 minuter.
Het pumpa-apelsinjuice med fruktkött, försiktigt för att inte bränna dig, häll i sterila burkar och vrid sedan eller rulla ihop med sterila lock med en sjömaskin. Vänd upp och ner på burkarna och linda dem i en varm filt. Låt stå tills det har svalnat helt, flytta sedan burkarna för långtidsförvaring på en mörk, sval plats.
Njut av din vitamindryck!