Pumpasaft med fruktkött genom en juicepress för vintern
0
887
Kök
östeuropeisk
Kaloriinnehåll
63,2 kcal
Portioner
3 l.
Tillagningstid
150 minuter
Proteiner *
0,3 g
Fetter *
gr.
Kolhydrater*
15,7 g
Pumpajuice är en unik dryck som har många fördelaktiga egenskaper för människokroppen. Butiken säljer dyra juicer med hög sockerhalt, och det finns inget nyttigt i dessa drycker. Jag vill dela ett recept på en delikat smakande pumpasaft med fruktmassa, tillagad med en juicepress.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Häll kallt vatten i juicepressens botten och sätt på eld. Koka upp måttligt. Lägg sedan saftsamlaren på den nedre delen och kontrollera att röret är ordentligt fixerat. Placera den övre delen med pumpan ovanpå och stäng locket. Efter ungefär en timme tillsätt den nödvändiga mängden strösocker i skålen med pumpan.
Häll varm pumpasaft med fruktkött i rena burkar och rulla ihop med en sömnyckel med sterila lock. Vänd burkarna upp och ned, linda dem i en varm filt eller kökshandduk och låt stå i detta läge tills de svalnat helt i ungefär ett dygn. Förvara sedan de kylda burkarna med pumpasaft på en sval, mörk plats.
Njut av en hälsosam drink!