Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Varm sallad med lever

Varm sallad med lever

0
529
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 84,2 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 15 minuter.
Proteiner * 5 gr.
Fetter * 3,8 g
Kolhydrater* 13,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Varm sallad med lever
Innehåll

En varm sallad kan mycket väl fungera som en komplett middag. Frisk och tillfredsställande kycklinglever kompletteras med salladsblad och grönsaker. En sådan aptitretande maträtt kommer säkert inte att lämna dig hungrig.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Matlagning salladsdressing. För att göra detta, blanda olivolja, sojasås, vinäger och senap. Blanda noggrant tills det är smidigt.
steg 2 av 5
Förvärm en stekpanna med olja. Skär paprika i tunna strimlor och stek lätt i 3-5 minuter på medelvärme.
steg 3 av 5
Låt oss förbereda levern för stekning. Vi tvättar det, rengör det från överskottet, rullar det i mjöl och salt och skickar det till en stekpanna som är förvärmd med olja. Stek i ca 7 minuter på medelvärme tills den är genomstekt. Levern ska visa sig vara rosa och välgjord inuti.
steg 4 av 5
Skär löken i ringar och skäll efter salladen. Skär körsbären i skivor.
steg 5 av 5
Vi sprider salladen på ett fat. Vi klär salladsbladen. Om de är stora, river vi dem med händerna i flera delar. Tillsätt grönsaker och lever. Du behöver inte röra om, alla ingredienser måste fördelas jämnt på en gång. Vi vattnar med fyllning. Servera varmt. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *