Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashsnigel med köttfärs i ugnen

Lavashsnigel med köttfärs i ugnen

0
1472
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 239,2 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 13 gr.
Fetter * 14,3 g
Kolhydrater* 17,8 g
* per 100 gr. produkt
Lavashsnigel med köttfärs i ugnen
Innehåll

Lavash -snigelpaj med köttfärs gör besvärande hembakat nöje för den moderna hemmafruen. Denna tårta är idealisk både för sitt vackra utseende, för sin underbara smak och för tillagningstiden. Laga "snigel" med valfritt köttfärs och grädda i ugnen i en krämig sås.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Stek färsen i en stekpanna i uppvärmd vegetabilisk olja tills den är öm. Strö över salt och peppar efter eget tycke. Medan köttfärsen är stekt, riv den hårda osten på ett grovt rivjärn.
steg 2 av 6
Bryt ägg i en separat skål, häll grädde till dem, salta och vispa allt väl med en visp.
steg 3 av 6
Bred ut pitabrödskivorna på bordet. Lägg köttfyllningen på varje ark. Lägg riven ost ovanpå köttfärsen. Rulla arken till rullar.
steg 4 av 6
En ugnsform, gärna delad, bred med smält smör. Lägg pitarullarna med köttfyllning i en snigelform.
steg 5 av 6
Häll sedan ägg- och gräddblandningen över kakan. Toppa pajen med resterande riven ost.5
steg 6 av 6
Grädda "snigeln" i en förvärmd ugn till 180 ° C i 20 minuter. Kyl den tillagade pajen lite, ta bort den ur formen, överför till en maträtt och kan serveras.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *