Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Nyår
  3. ➠ Recept för det nya året
  4. ➠ Anka skivor med apelsiner i ugnen

Anka skivor med apelsiner i ugnen

0
4915
Kök Värld
Kaloriinnehåll 179,8 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 110 minuter
Proteiner * 10,5 g
Fetter * 35,8 g
Kolhydrater* 14,8 g
* per 100 gr. produkt
Anka skivor med apelsiner i ugnen
Innehåll

Idén till en varm semestermeny är ankskivor bakade med apelsiner. Skålen kommer att glädja dig med sin delikata smak och ljusa citrusarom. En bra lösning för vintersemestern!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi tvättar ankkroppen noggrant under kallt vatten. Sedan skär vi produkten i små bitar.
steg 2 av 5
Skölj apelsinerna och skär dem i tunna skivor. Vi tar försiktigt bort benen.
steg 3 av 5
Vi skalar lökarna och skär dem i ringar eller halvringar.
steg 4 av 5
Täck ugnsformen med vegetabilisk olja. Lägg andbitar här, salta dem och strö över kryddor. Lägg lök och apelsiner ovanpå. Vi bakar i en och en halv timme vid en temperatur på 200 grader.
steg 5 av 5
Lägg de färdiga köttbitarna i portionerade tallrikar. Vi kompletterar produkten med apelsiner och juice som bildas under bakning. Du kan servera det till bordet!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *