Anka skivor med ris i ugnen
0
3161
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
245 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
60 minuter
Proteiner *
6,5 gr.
Fetter *
20,1 g
Kolhydrater*
28,5 g
Vi erbjuder ett enkelt recept på anka med ris i ugnen. Skär fjäderfäet i bitar och marinera med grönsaker. Ta med riset till halvkokt separat. Vi lägger allt i en bakhylsa och skickar det till ugnen i en timme. Saftiga andbitar och smakrikt ris är klara! Ingredienser - ett minimum, arbetskostnader - lite, och resultatet kommer att glädja dig med en rik smak och ett ovanligt utseende.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Tvätta ankroppen, torka den och skär den i små portioner. Huden kan tas bort - på detta sätt blir skålen mindre fet. Det är också bättre att skära bort överflödigt fett. Skala morötterna, tvätta dem, torka dem och skär dem i kuber. Vi befriar löken från skalen, tvättar dem, torkar dem och skär dem i tunna halvringar.
Lägg den angivna mängden gräddfil i en stor skål. Lägg kryddor till den: rödmalen peppar, en blandning av paprika, torkad basilika, granulerad vitlök och salt efter smak. Blanda noggrant för att få en slät sås. Lägg de förberedda andbitarna i den, blanda så att såsen täcker alla fåglar. Sedan lägger vi morotstavarna och lökhalvringarna, blandar igen. Vi lämnar en timme eller två för betning.
Smaklig måltid!