Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Nyår
  3. ➠ Recept för det nya året
  4. ➠ Anka i foliebitar i ugnen

Anka i foliebitar i ugnen

0
4232
Kök Värld
Kaloriinnehåll 176,4 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 120 minuter
Proteiner * 11,2 gr.
Fetter * 26,4 gr.
Kolhydrater* 7,8 g
* per 100 gr. produkt
Anka i foliebitar i ugnen
Innehåll

En lättlagad och aptitretande rätt till ditt bord-anka bakad i folie i bitar. Fjäderfäkött kommer att glädja dig med sin känsliga smak, saftighet och ljusa doft. Servera med familjemiddag eller festbord.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Kombinera sojasås och honung i en djup skål. Tillsätt hackad vitlöksklyfta, citronsaft, gurkmeja och pepparblandning till detta. Rör om ordentligt.
steg 2 av 7
Vi tvättar ankan under vatten. Vi tar bort de feta delarna från den.
steg 3 av 7
Skär sedan slaktkroppen i små bitar. Det är bekvämt att använda en köksöxa.
steg 4 av 7
Vi sänker köttbitarna i en doftande marinad. Rör om innehållet och låt stå i 15-20 minuter.
steg 5 av 7
Lägg den förberedda fågeln i en ugnsform.
steg 6 av 7
Stäng skålen ordentligt med folie och lägg den i en förvärmd ugn till 200 grader. Vi bakar tills ingrediensen är mjuk i en och en halv timme.
steg 7 av 7
Efter ett tag är de rosiga och saftiga bitarna av fågeln klara. Tjäna!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *