Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Nyår
  3. ➠ Recept för det nya året
  4. ➠ Anka med äpplen, bakad i folie i ugnen

Anka med äpplen, bakad i folie i ugnen

0
1340
Kök Värld
Kaloriinnehåll 226 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 140 minuter
Proteiner * 8,1 gr.
Fetter * 19,2 g
Kolhydrater* 9,8 g
* per 100 gr. produkt
Anka med äpplen, bakad i folie i ugnen
Innehåll

En ljus maträtt för ett hemfestbord är en rudig anka med äpplen. Grädda produkten i folie för att göra köttet mört och saftigt. Kolla in detta enkla recept.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi tvättar ankan inifrån och ut. Gnid noggrant med salt och kryddor, lägg i en ugnsform.
steg 2 av 6
Vi tvättar ett kilo äpplen och skär i medelstora skivor. Vi tar bort benen.
steg 3 av 6
Lägg fruktbitarna inuti det förberedda slaktkroppen.
steg 4 av 6
Öppna hålet genom vilket äpplen placerades med hjälp av tandpetare. Täck maten med folie och sätt in den i ugnen.
steg 5 av 6
Vi bakar i 2 timmar vid en temperatur på 200 grader. Folien kan öppnas en timme före redo.
steg 6 av 6
Dela den färdiga ankan i bitar och servera med bakade äpplen. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *