Anka i sojasås med apelsiner i ugnen
0
2281
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
176,7 kcal
Portioner
6 port.
Tillagningstid
180 minuter
Proteiner *
11,2 gr.
Fetter *
26,4 gr.
Kolhydrater*
4,9 gr.
Perfekt kombination: anka, apelsiner, sojasås och aromatiska kryddor. Ankan bakas hel i ugnen och den visar sig vara väldigt vacker och doftande. Därför kan en sådan maträtt serveras på ett festligt bord.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Gnid slaktkroppens utsida med salt och kryddor, skicka till ugnen, förvärmd till 220 grader i 20 minuter. Pensla sedan ankan med sojamarinad, återgå till ugnen, sänk temperaturen till 180 grader och koka i ytterligare 60-70 minuter. Under bakprocessen kan du smörja ankan med marinaden flera gånger. Servera den färdiga rätten efter eget tycke och servera.
Smaklig måltid!