Anka med katrinplommon i ugnen

Vi vet exakt hur vi ska mata familjen och gästerna på ett utsökt sätt. Dessutom är detta en ganska budgeträtt som inte kräver en extra sidrätt, och receptet är enkelt och enkelt.

Nyårshelgen närmar sig och det är dags att tänka på de rätter som kommer att skryta på ditt bord. Den traditionella nyårsfesten är inte komplett utan fjäderfäkött. Därför kommer ett recept på helbakad fylld anka vara mycket användbart.

Anka bakad på detta sätt visar sig vara söt, aromatisk och öm. Detta är ett bra sätt att diversifiera din dagliga kost och laga något original till ditt hem.

En rejäl och vacker uppsättning anka, potatis och katrinplommon. Fjäderfäet bakas hela i ugnen tillsammans med potatis. Plommon ger denna maträtt en speciell smak.

Fylld anka ser mycket imponerande ut på bordet. Och bovete i sig är en mycket välsmakande gröt, och om du kombinerar det med saftigt ankött får du en bra maträtt. Prunes kommer att lägga till lite sofistikering till det.

En kunglig godbit som kan förberedas hemma.Denna läckra maträtt kan serveras både på vardagar och på helgdagar, och rostning av anka i folie skapar effekten av kött tillagat i en rysk ugn.

En mycket god maträtt med söta toner. Anka är fylld med ris och katrinplommon - en icke -trivial kombination som i slutändan ger ett utmärkt resultat.

Anka rätter visar sig vara mycket rejäl och vacker, så många människor föredrar att laga dem på semester. Fjäderfäkött med apelsiner och katrinplommon är mycket gott.

Detta recept är ett riktigt fynd för hemmafruar. De bästa rätterna väljs alltid till festbordet, så du kan inte passera ankan bakad med äpplen, apelsiner och katrinplommon.

Den klassiska och mest kända versionen av den bakade ankan kan vara ännu mer intressant och utsökt. Naturligtvis talar vi om en anka med äpplen. Rätten kommer att glittra med nya smaker om du lägger till lite katrinplommon i fyllningen.

Saftig och aromatisk anka kommer ut med tillsats av äpplen och katrinplommon. Prova den ursprungliga folietillagningsprocessen i ugnen. En aptitretande kulinarisk lösning kommer att bli höjdpunkten på festbordet.

I detta recept är du inbjuden att baka anka i ugnen med katrinplommon och kvitten. Dessa frukter kompletterar fågelns smak och doft väl och gör köttet mjukt och saftigt. Vi bakar ankan i ärmen. Du kan förbereda denna enkla och välsmakande maträtt inte bara för ett festligt bord, utan också en vanlig dag.

Inget gör ankött mer uppfriskande eller saftigare än äpplen och katrinplommon. Det är en tidlös klassiker som åtnjuts av nästan alla. Till ankmarinaden använder vi en blandning av honung, sojasås, senap och citronsaft. Denna blandning passar bra till både kött- och fruktfyllningar. Och det är också en garanti för att en gyllene skorpa blir röd på slaktkroppens yta.

Älskare av bakad anka med en sötaktig skorpa kommer att vara intresserade av detta recept. Vi kommer att använda honungssenapsås för betning. Och för fyllningen - en frukt- och nötblandning. Kombinationen är mycket intressant i smaken: fjäderfäköttet är sött och krispigt på toppen, men inuti är det saftigt, mjukt, med en lätt fruktig syrlighet och nötaktig ton.

För att göra bitarna av bakad anka mjuka och saftiga är det bättre att koka dem före bakning. Marinera sedan som standard och skicka först ugnen i ärmen. Tillsammans med fjäderfäet ska vi också baka potatis och katrinplommon - du behöver inte tänka på tillbehöret. Denna maträtt är perfekt för både en familjemeny och ett festligt bord.

Det tar tålamod och tid att baka en utsökt anka i ugnen. Först för att konsekvent bearbeta det och börja. Och för det andra, för att klara den nödvändiga marineringstiden. Det är den välmarinerade ankan som visar sig vara god och öm. Vi kommer att baka i ugnen stängd i en grill eller i en annan djup form. Och bara närmare slutet av bakningen öppnar vi ytan på ankan och låter den bryna bra. Som ett resultat har fågeln mjukt, mjukt kött och en rodnad, gyllene skorpa.

Anka passar bra till äpplen och katrinplommon. Sötsyrliga toner balanserar framgångsrikt fet fjäderfäkött i smak. Potatis fungerar som en rejäl sidrätt - denna neutrala grönsaksbrunn stöder den bakade maträttens övergripande smak. Det är bättre att välja äpplen surare, katrinplommon - den som är urkärnade. Och som en blandning för betning använder vi honung, majonnäs, vitlök, citronskal och svartmalen peppar. Kom igång!