Anka i ugnen i bitar

En ljus rätt för hemlagad middag - andbitar bakade med grönsaker i ugnen. Passar till ett festligt bord. Hjärtliga godisar kommer att glädja dig med doft och delikat smak.

Rostad anka är den perfekta lösningen för en stor hemmamiddag eller en festlig meny. Fjäderfä kan tillagas i skivor. Köttet kommer att bli saftigt, mjukt och med en behaglig kryddig doft.

Den näringsrika ankan kan bakas i små bitar i ärmen. En varm maträtt kommer att glädja dig med sin känsliga smak och ljusa doft. Servera med grönsaker, pickles eller tillbehör. Lämplig för en festlig meny.

Ankekött är mjukt och delikat i smaken. För att göra rätten så saftig och aromatisk som möjligt, laga den med tillsats av äpplen. Kolla in ett enkelt ugnsbakat fjäderfärecept.

En lätt att förbereda och aptitretande rätt till ditt bord-anka bakad i folie i bitar. Fjäderfäkött kommer att glädja dig med sin delikata smak, saftighet och ljusa doft. Servera med en familjemiddag eller festbord.

Idén till en varm semestermeny är ankskivor bakade med apelsiner. Skålen kommer att glädja dig med sin delikata smak och ljusa citrusarom. En bra lösning för vintersemestern!

Till middag med din familj kan du baka ankan i bitar i ugnen. Köttet bakar bra och blir saftigt och mjukt, och såsen från bakningen kan hällas över tillbehöret. Vi bakar fjäderfäet med kvitten, vilket gör köttet väldigt aromatiskt, och den bakade kvitten kommer att bli utsökt.

Ett enkelt recept på anka med potatis. Vi rengör och skär potatisen, hacka ankan, tillsätt kryddorna och lägg allt i en form. Täck med folie, sätt in i ugnen och "glöm" i två timmar. Anka kött mjuknar väl och blir mört, och neutral potatis absorberar aromatiskt fett och blir mycket rikare i smak. Förresten, vi rekommenderar att du också lägger till äpplen i potatisen - de kommer att ge en lätt syrlighet och betona ankets naturliga smak.

Att steka anka tar lång tid. Speciellt när det gäller hela fågeln. Men om du skär slaktkroppen i bitar och använder bakhylsan, kan processen förkortas betydligt i tid. Och för att inte tillaga separat ett tillbehör föreslår vi att du bakar potatis med andbitar. Köttet kommer att avge ett smakrikt fett som kommer att mätta grönsakerna och göra dem utsökta.
 

Marinad med tillsats av honung passar utmärkt till anka. Det ger en touch av sötma och mjukar upp fibrerna. För pikant och arom lägger vi också till färsk riven ingefära, vitlök och apelsinjuice. Basen i marinaden är sojasås. Med detta ackompanjemang är anka bitar mycket saftiga, mjuka och doftande. Potatismos är perfekt för garnering.

Om en anka är tillgänglig, men du inte vill "lura" och störa länge i köket, erbjuder vi ett enkelt recept på detta fall. Skär fjäderfäet i bitar och smörj med majonnäsbaserad marinad. Vi skär också potatis och lök i bitar. Vi lägger allt i en bakhylsa och skickar till ugnen. En timme senare kan du servera en utsökt varm maträtt: saftiga andbitar med tillbehör av aromatisk öm potatis.

För att göra bitarna av bakad anka mjuka och saftiga är det bättre att koka dem innan de bakas. Marinera sedan som standard och skicka först ugnen i ärmen. Tillsammans med fjäderfäet kommer vi också att baka potatis och katrinplommon - du behöver inte tänka på tillbehöret. Denna maträtt är perfekt för både en familjemeny och ett festligt bord.

Vanligtvis bakar alla hela anka, med eller utan fyllning. Fjäderfäet är dock inte mindre gott om du bakar det i bitar tillsammans med ett tillbehör. Till exempel med bovete. För doft och smakrikedom lägger vi också till svamp och lök. Du kan baka rätten både i en stor form och i portionspannor.

Vi erbjuder ett enkelt recept på anka med ris i ugnen. Skär fjäderfäet i bitar och marinera med grönsaker. Ta med riset till halvkokt separat. Vi lägger allt i en bakhylsa och skickar det till ugnen i en timme. Saftiga andbitar och smakrikt ris är klara! Ingredienser - ett minimum, arbetskostnader - lite, och resultatet kommer att glädja dig med en rik smak och ett ovanligt utseende.

Vi erbjuder ett enkelt recept för att laga and i bitar i ugnen. Förutom anka behöver du bara salt, svartpeppar, lök, vitlök och lite vegetabilisk olja. Med en sådan minimal uppsättning visar sig fågeln vara mycket god, saftig och rik. Vi rekommenderar att blötlägga ankan i vatten och vinäger före bakning. Detta gäller särskilt för fjäderfä: på grund av blötläggning kommer en specifik lukt att försvinna och köttet blir mer mjukt.