Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Uzbekisk pilaf i utyatnitsa

Uzbekisk pilaf i utyatnitsa

0
1586
Kök Östra
Kaloriinnehåll 146,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 6,9 gr.
Fetter * 12,2 g
Kolhydrater* 31,2 g
* per 100 gr. produkt
Uzbekisk pilaf i utyatnitsa
Innehåll

En ljus och tillfredsställande godbit för hemmabordet är kryddig uzbekisk pilaf, tillagad i en anka. Rätten kommer att bli höjdpunkten på din lunchmeny. Njut av din familj eller gäster med en utsökt produkt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
För uzbekisk pilaf, välj köttbitar med ett fettskikt. Vi skär det i små bitar.
steg 2 av 6
Vi värmer ankan med vegetabilisk olja. Vi skickar hackad lök och köttbitar hit. Stek tills ljus rodnad.
steg 3 av 6
Tillsätt salt och lite kryddor efter smak till stekningen. Vispa.
steg 4 av 6
Häll i vältvättat ris, tillsätt vitlök och lagerblad. Fyll innehållet med vatten.
steg 5 av 6
Tillaga rätten under lock i cirka en timme. 20 minuter före tillagning kan skålens yta dessutom strös med peppar och kummin.
steg 6 av 6
Rör om den färdiga produkten och lägg den på tallrikar. Kryddig pilaf enligt det uzbekiska receptet är klar!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *