Ranetka och svart chokeberry sylt för vintern
0
187
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
217,1 kcal
Portioner
2 sid.
Tillagningstid
12 timmar.
Proteiner *
1,2 gr.
Fetter *
0,4 gr.
Kolhydrater*
52,3 g
Alla rätter som tillagas med tillsats av svart bergaska anses vara nästan medicinska i många delar av vårt stora land. Bär innehåller en enorm mängd vitaminer och mineraler som inte längre finns i något annat bär som växer i vårt klimat. Och i kombination med äpplen kan du förbereda inte bara en hälsosam efterrätt, men också mycket god.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi sorterar försiktigt rönnen, lämnar bara hela och täta frukter, tar bort löv och kvistar. Vi tvättar de utvalda bären och lägger dem i ett durkslag, lägger dem rätt i denna form i en kastrull med kokande vatten och lämnar i 4-6 minuter. Sedan tar vi ut det och lägger det i mycket kallt vatten tills det svalnar helt.
Smaklig måltid!