Aprikos- och hallonsylt
0
2610
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
260,8 kcal
Portioner
1,5 l.
Tillagningstid
14 timmar.
Proteiner *
1,4 gr.
Fetter *
0,5 gr.
Kolhydrater*
62,6 gr.
Hallon och aprikoser innehåller mycket naturligt förtjockningsmedel, så sylt från dem visar sig vara tjockt, som konfitur (du kan skära det med en kniv) och aromatiskt. För att förbereda sylt av hög kvalitet, ta 1 kg hallon, ½ kg aprikoser och 1,5 kg socker.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
På morgonen, blanda bären med socker med en träsked och lägg kastrullen över medelvärme. Koka hallonen, skumma av ytan, på låg värme i 15 minuter från kokningens början. Under denna tid, skölj aprikoserna. Ta bort gropar från alla frukter och skär aprikoserna i små bitar så att de fungerar bättre med hallonen.
Njut av ditt te!