Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Aprikoser för vintern
  4. ➠ Aprikosmarmelad i azerbajdzjansk stil

Aprikosmarmelad i azerbajdzjansk stil

0
1357
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 354,4 kcal
Portioner 30 port.
Tillagningstid 12 timmar.
Proteiner * 1,4 gr.
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 87,2 g
* per 100 gr. produkt
Aprikosmarmelad i azerbajdzjansk stil
Innehåll

Denna aromatiska aprikosdelikatess har en ljus rik färg och en behaglig sötsyrlig smak. Att göra sylt är väldigt enkelt, du behöver bara två produkter och lite tålamod.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Det är viktigt att börja med att välja rätt aprikoser. De ska vara små och hårda så att de håller formen väl under tillagningen.
steg 2 av 8
När du har valt aprikoser, tvätta dem, dela dem i halvor och täck dem med socker. Vi lämnar det i 10-12 timmar.
steg 3 av 8
Under denna tid bör aprikoserna börja safta. Om naturlig juice inte räcker kan du tillsätta lite vatten.
steg 4 av 8
Sätt de kanderade aprikoserna på elden och koka upp. Ta omedelbart från värmen och låt svalna. Vi upprepar kokproceduren två gånger till.
steg 5 av 8
Hela den här tiden blandar vi inte sylt, utan tar bara bort skummet. När sockret är helt upplöst är syltet klart.
steg 6 av 8
Vi steriliserar burkarna om vi vill bevara delikatessen länge.
steg 7 av 8
Locket ska rengöras med alkohol.
steg 8 av 8
Häll sylt i burkar. Del kan läggas på en serveringsplatta och serveras. Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *