Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Aprikoser för vintern
  4. ➠ Aprikosmarmelad med gelatin 5 minuter

Aprikosmarmelad med gelatin 5 minuter

0
1151
Kök Värld
Kaloriinnehåll 213,6 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 1,9 gr.
Fetter * 0,3 g
Kolhydrater* 47,5 g
* per 100 gr. produkt
Aprikosmarmelad med gelatin 5 minuter
Innehåll

Först täcks aprikoserna med socker och fylls med kallt vatten. Sedan sätts pannan med frukt på elden och syltet kokas i tre uppsättningar om 5 minuter vardera. För tredje gången tillsätts gelatin.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skölj aprikoserna noga under kallt vatten och torka dem på en pappershandduk.
steg 2 av 7
Därefter skär vi dem på mitten och tar ut benen.
steg 3 av 7
Vi överför aprikoserna till en djup kastrull, strö dem jämnt med strösocker och blanda försiktigt.
steg 4 av 7
Fyll allt med kallt dricksvatten och låt det stå i 30-40 minuter så att frukterna börjar utsöndra juice.
steg 5 av 7
Vi sätter pannan på elden och låter innehållet koka. Koka i 5 minuter, ta sedan bort från spisen och låt svalna något. Vi upprepar detta steg två gånger till och tillsätter omedelbar gelatin på den tredje. Blanda försiktigt.
steg 6 av 7
Vi steriliserar burkarna där sylt kommer att lagras på ett bekvämt sätt och koka locken.
steg 7 av 7
Vi sprider den heta massan i burkarna, spänner locken tätt och vänder upp och ner. Låt det svalna helt. Vi lägger burkarna på en plats som är lämplig för förvaring och använder aprikossylt för bakning eller helt enkelt sprider det på färskt vitt bröd. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *