Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Vattenmelonrecept
  3. ➠ Vattenmelon för vintern i banker
  4. ➠ Vattenmelonsylt med citronsyra

Vattenmelonsylt med citronsyra

0
783
Kök Värld
Kaloriinnehåll 284,1 kcal
Portioner 0,6 l.
Tillagningstid 240 minuter
Proteiner * 0,8 gr.
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 68,8 g
* per 100 gr. produkt
Vattenmelonsylt med citronsyra
Innehåll

Otroligt vacker, ljus och välsmakande vattenmelonsylt är perfekt som tillägg till pannkakor, pannkakor eller ostkakor. Jag föreslår att du använder detta läckra recept och överraskar hela familjen!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi tvättar vattenmelonen, skär ut fruktköttet och tar ut de svarta fröna från det, du kan inte få de vita, eftersom de kommer att koka och inte kommer att kännas.
steg 2 av 6
Skär massan i små bitar, lägg den i en djup kastrull och tillsätt 400 gr. Sahara. Täck pannan med en handduk och låt den låta vattenmelonsaften bli.
steg 3 av 6
Efter 2-3 timmar tillsätt återstående socker och citronsyra. Blanda väl och låt sjuda.
steg 4 av 6
Efter 20 minuter rör om sylt, öka värmen något och koka i ytterligare 15 minuter.
steg 5 av 6
Därefter måste du knåda bitarna av vattenmelon. Du kan mala dem genom en sil eller använda en potatispressare, som jag gjorde. Koka den resulterande blandningen igen i 15 minuter.
steg 6 av 6
Häll den färdiga sylten i försteriliserade burkar, dra åt locket ordentligt och täck med en handduk tills det svalnat helt.
Sylten är klar, god aptit!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *