Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Vattenmelonrecept
  3. ➠ Vattenmelon för vintern i banker
  4. ➠ Vattenmelonskal sylt i en långsam spis

Vattenmelonskal sylt i en långsam spis

0
462
Kök Värld
Kaloriinnehåll 212 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 120 minuter
Proteiner * 0,6 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 52,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Vattenmelonskal sylt i en långsam spis
Innehåll

En fantastisk dessert som kommer att förvåna dina vänner och nära och kära. Täta genomskinliga bitar, i en viskös söt sirap. Sirap liknar i konsistens flytande honung, som kan läggas till spannmål eller bakverk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi rengör skorporna från den grova gröna skalen och skär i små kuber. Du kan också skära i remsor som du vill.
steg 2 av 5
Blanda vatten och bakpulver i en stor skål och överför skorporna dit i 30 minuter för att släppa ut kemikalierna. Skölj noga med kallt vatten efter att tiden har gått.
steg 3 av 5
Vi flyttar skorporna i skålen med flera kokare och täcker med socker. Vaniljsocker kan användas i detta skede. För en mer intressant smak kan du lägga till apelsin- eller citronskal samt kanel- eller kryddnejlika.
steg 4 av 5
Vi ställer in läget "släckning" och lagar mat i en timme, rör om ibland. Om skorporna efter tiden har förblivit hårda, släck dem sedan i ytterligare en halvtimme.
steg 5 av 5
Häll den färdiga sylten i en ren burk och dra åt locket. Täck med en handduk och låt svalna helt över natten. Förvara i kylskåp.
Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *