Vit körsbärssylt med citron och mynta
0
2262
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
264 kcal
Portioner
10 port.
Tillagningstid
20 timmar
Proteiner *
1,8 gr.
Fetter *
0,5 gr.
Kolhydrater*
61 gr.
Visste du att det finns en vit körsbär? Jag visste inte heller förrän jag stötte på detta doftande recept. Vit körsbärssylt med citron och mynta är bara en otrolig delikatess med en extra uppfriskande och intressant smak.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Sätt behållaren med bär på låg värme, koka upp, rör om ibland och skumma bort det resulterande skummet. Koka i 15-20 minuter. Ta bort från värmen och svalna helt. Upprepa tillagningsprocessen 3-4 gånger till. Tvätta burkarna noggrant och sterilisera i mikrovågsugn eller ugn. Häll kokande vatten över locken. Burkar och lock måste vara torra.
Häll försiktigt den heta sylten i sterila burkar med hjälp av en slev. Dra åt burkar med vit körsbärssylt med sterila lock och vänd sedan upp och ner. Låt svalna helt. När du har svalnat helt vänder du på burkarna och överför dem till en sval plats för förvaring. Resterna av den doftande sylten kan smakas på ett säkert sätt.
Njut av!